Das soll wohl demnächst der ehemalige Platz der Stadt Hof an der Karl-Marx-Strasse Ecke Ganghofer Strasse werden . Derzeit findet ein aufwendiger Umbau statt, denn die Karl-Marx-Strasse soll aufgehübscht werden. Dafür arbeitet die[Aktion! Karl-Marx-Straße] unter dem Motto „Jung – Bunt – Erfolgreich“. In dem neuesten Newsletter wird über das geplante Bistro informiert :
„Der Umbau des Platzes der Stadt Hof läuft auf Hochtouren. Ein Herzstück der neuen Platzgestaltung und -nutzung ist das neue Bistro mit Außengastronomie und Veranstaltungen. Hierfür hat die [Aktion! Karl-Marx-Straße] einen Betreiber gesucht, der sich aktiv in die Platzbespielung mit einbringt. Den Zuschlag hat Herr Taherkia, Betreiber der Roberta Café Gelateria in Charlottenburg, bekommen, dessen Konzept einen hochwertigen baulichen Entwurf mit einem ansprechenden gastronomischen Angebot verbindet und die Vernetzung mit den Kulturschaffenden und Künstlern vor Ort anstrebt.
Der Bistro-Pavillon wird in seinem äußeren Erscheinungsbild, in Grundriss und in der Verwendung von Farben, Materialien und Beleuchtung mit dem Gesamtkonzept des Platzes korrespondieren.
Das Angebot des Bistros wird eine Berliner Interpretation des in europäischen Metropolen immer bekannter und beliebter werdenden „Streetfoods“ sein. Hier wird man „Fastfood“ in einem neuen, positiv geprägten Sinn erhalten, Produkte mit Niveau, mit gesunden frischen Zutaten von Lieferanten aus Berlin und Umland, geschmacklich vielfältig, optisch kreativ, stets handgemacht und dabei schnell und preiswert.“
Damit ist sichergestellt, dass der kosmopolitische Hipster-Jetset sich auch in der Karl-Marx-Strasse so zu Hause fühlen kann wie in Paris, London oder New York. Bürgermeister Buschkowsky muss sich damit abfinden, dort nun auch keine Bratwurst mehr zu bekommen.
Über die Pläne für die Karl-Marx-Strasse informierte ein Kiezspaziergang: Breiter als der Broadway des Kiezforum Rixdorf im letzten Jahr. Eine filmische Dokumentation hier: Video: Breiter als der Broadway
